HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Hans Coper 陶芸作品集。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書　MAX　ERNST　COLLAGES　マックス・エルスト　コラージュ画集。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。洋書 The Night Life of Trees。洋書 BLADE RUNNER SKETCHBOOK。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。時代衣装のドレーピング 技法書「Draping Period Costumes」。The Works of John Wesley 全4巻。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 FROM PADS TO PALETTE / ERNIE BARNES。【絶版】ミシェル・ドラクロワ 画集「Eternal Paris」永遠のパリ。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4